菜單
金沙參與五都薈萃 介紹多元餐飲文化
發布時間:2023-10-20 22:18:09 閱讀數:2868

金沙中國有限公司參與由10月19日至29日於巴黎人花園舉行的第二屆「澳門之味巡禮——五都薈萃」活動,推出豐富美食體驗,向居民及遊客推介金沙廚藝的多元化餐飲選項。藉著今次活動,金沙中國再次彰顯對澳門特別行政區政府旅遊局的「旅遊+美食」聯動融合的全力支持,並進一步推動提升澳門作為聯合國教科文組織評定「創意城市美食之都」的影響力。

 

大型戶外美食文化活動「澳門之味巡禮——五都薈萃」由澳門新口岸區工商聯會主辦、澳門特別行政區政府旅遊局協辦和包括金沙中國在內的澳門六大休閒旅遊綜合體合辦,於去年12月成功舉辦首屆。今屆盛事延續「五都薈萃」之主題,邀請澳門及其他四個獲評定為「創意城市美食之都」的內地城市——成都、順德、揚州及淮安的餐飲業界齊聚一堂,切磋交流。盛事融匯五城的特色菜餚,結合葡語系國家的餐飲及音樂元素,為「五都薈萃」品牌注入更多時尚與活力。

 

金沙中國有限公司總裁王英偉博士表示:「為賓客呈獻中華及世界一流的美饌體驗,是金沙中國一直秉持的理念。今年再次作為合辦單位參與『澳門之味巡禮——五都薈萃』,即是我們弘揚美食文化、推動多地交流與發展的最新例證。金沙中國將繼續推廣澳門作為『創意城市美食之都』的美譽,堅定支持澳門經濟多元化發展,助力豐富澳門世界旅遊休閒中心的內涵。」

 

「澳門之味巡禮——五都薈萃」共設107個展位,其中金沙中國的主題展位以澳門倫敦人為藍本,典雅的透明玻璃屋頂設計令人恍如置身於倫敦的車站,體驗純粹英倫風格。展位供應邱吉爾精品店的一系列鹹甜點、精選英式茶點、特色飲品及禮盒。當中以最新推出、受傳統英式餅乾啟發的醬心酥餅最為獨特,每日限量匠心鮮製,有玫瑰士多啤梨、焦糖蘋果、雲呢拿覆盆子、熱情果芒果、雲呢拿大黃、伯爵香橙等六種口味,清新果香與濃郁奶香完美結合,成就令人一嚐難忘的黃金組合。

 

其他零售美點及禮品包括:

· 蛋糕:焦糖慕絲、青檸士多啤梨樂園、藍莓芝士、粉紅火烈鳥等多款繽紛多彩、造型吸睛的蛋糕,更可選擇限定推出的粉紅勝利蛋糕,為關注乳癌活動獻出一分力

· 美味之選:英式豬肉香腸卷、雞肉龍蒿批、朱古力牛角包等

· 手工朱古力禮盒:由朱古力大師每日新鮮製造,多達16種口味隨機出現,驚喜滿格,最適合分享

· 英式茶點及禮品:薑糖酥餅、濃郁朱古力乾果和果仁糖酥餅,英式酥餅三重奏以及英式酥餅旋轉音樂盒等饋贈佳禮

· 精選飲品:各式咖啡、清新茶飲和熱朱古力

 

活動期間,大會更安排一系列節目表演助興,包括美食旅遊推介、藝術表演、中葡文化產品、手工啤酒區及互動遊戲等,全面展現澳門作為旅遊城市的吸引力。