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美高梅與鋒味攜手「炮製」第三屆「美獅鋒味搖滾美食節」
發布時間:2024-10-18 00:33:15 閱讀數:4311

美高梅一直積極打造原創的旅遊娛樂盛事,展現無限創意和想像力。過去兩屆的大型戶外音樂美食盛會「美獅鋒味搖滾美食節」均得到熱烈反應,美高梅跟「鋒味」將第三度聯手於今年11月30及12月1日舉辦「美獅鋒味搖滾美食節2024」,由全能藝人、跨界星廚Chef Nic謝霆鋒率領「鋒廚」團隊,跟美高梅的星級大廚攜手為觀眾呈獻超過20款特色創意料理,配合9位來自中國香港、韓國及泰國人氣歌手的傾力演出,為本地居民和國際遊客悉心策劃原創及多元的餐飲與娛樂體驗,帶來無與倫比的多重味覺、聽覺及視覺享受,盡顯澳門作為聯合國教科文組織(UNESCO)「創意城市美食之都」的無窮魅力。

 

這場一連兩天舉行、每天狂歡5小時的戶外搖滾音樂美食節亦另有「彩蛋」,特別引入兩大東南亞「潮食」快閃登陸澳門 — 新加坡海鮮名店瓊榮記海鮮及泰國超人氣國民甜品品牌After You。國際級美食品牌瓊榮記曾於2021年入圍「亞洲50最佳餐廳 — 亞洲之粹」名單(Asia’s 50 Best Restaurants – Essence of Asia),兼蟬聯九年「《米芝蓮指南》推介餐廳」; 其招牌名菜「瓊榮記海鮮辣椒炒蟹」堪稱惹味萬分,曾登上Netflix紀錄片《世界小吃:亞洲》,將於「美獅鋒味搖滾美食節」期間首度在澳門亮相,不容錯過。 此外,被一眾年輕「吃貨」追捧的「甜品大咖」After You將帶來多款新派泰式甜品,包括泰國年銷120萬盒的招牌名物「冰面包」,除了香港已經有售的牛奶味,還有機會推出新口味,請大家拭目以待。

 

由「Chef Nic」謝霆鋒率領的「鋒廚」團隊由6位主將組成:「鋒味」廚藝大賽新銳女主廚總冠軍高丹藝及四強人氣大廚楊北川、曾被英國《餐廳》(Restaurant)雜誌提名「十大最具創新力」的著名廚師溫有成、主張天然健康餐飲理念的西廚狄倩伊、擅長法式和風創意甜品的龍玥心 (Amanda S.),以及近年在香港飲食界備受矚目的女廚師陳曉樺,將會跟美高梅星級主廚團隊,包括「盛焰」餐廳主廚Tiago Filipe Coelho Reis、「雅吉」餐廳主廚潘思薈、掌舵「淳」餐廳的美獅美高梅中菜行政總廚譚炎燦及掌舵蟬聯《黑珍珠餐廳指南》一鑽殊榮「金殿堂」餐廳的澳門美高梅中菜行政總廚徐偉豪等聯手,透過獨特而高超的烹飪技巧,將環球美食元素巧妙融合,為觀眾呈獻多款別出心裁的料理,每一口都為味蕾帶來驚喜。

 

作為集美食、音樂及休閒元素於一身的露天跨界別流行文化盛會,「美獅鋒味搖滾美食節」除了讓賓客盡情享用琳瑯滿目的美食,體驗一眾星級大廚如何以創意入饌,現場更匯聚多位亞洲人氣歌手,展現流行音樂的力量,讓熾熱的搖滾氣氛在初冬的澳門漫延。演出歌手陣容鼎盛,除了身兼大廚及搖滾樂手的謝霆鋒,韓國唱跳女王鄭秀妍(Jessica),以及憑泰國大熱神劇《只因我們天生一對》而人氣席捲全亞洲的泰國神級樂團SCRUBB亦將閃現澳門,帶來動人耀眼的舞台演出,聯同一眾中國香港強勢人氣歌手Tyson Yoshi、李幸倪(Gin Lee)、魏浚笙(Jeffrey Ngai)、周殷廷(Yan Ting)、JACE 陳凱詠、雲浩影 (Cloud Wan)及新晉女團VIVA的馬拉松式獻唱,為觀眾呈獻獨特的舞台風格,勢必令本次「美獅鋒味搖滾美食節」人氣爆燈,一票難求!

 

美高梅中國控股有限公司總裁及首席營運官王志琪表示:「美高梅第三度與『鋒味』聯手,精心策劃『美獅鋒味搖滾美食節』,以雙方共同的『原創+創新』理念,將國際美食與音樂文化匯聚澳門。這個活動充分利用本澳作為多元文化交流的互動平台,打造一個突顯潮流文化的IP跨界盛事,吸引全球旅客前來澳門親身感受此多維度的旅遊娛樂體驗,讓本澳『美食之都』及『演藝之都』的兩張金名片更加熠熠發光。」

 

將會同時以大廚及歌手身份獻技的「Chef Nic」謝霆鋒表示:「『美獅鋒味搖滾美食節』已來到第三屆,每一年我都希望為活動注入新元素,探索不同的文化和創意概念,確保每一次盛會都能為參加者帶來耳目一新的享受,與大家共同創造獨特回憶。我期望『美獅鋒味搖滾美食節』可以成為鼓勵探索和創新的平台,同時成為澳門標誌性的文化盛典。」

 

「美獅鋒味搖滾美食節」將於11月30日及12月1日於美獅美高梅一樓平台舉行,門票將由10月21日起,於美高梅官網公開發售,票價由澳門幣888元起。有關票務以及更多有關「美獅鋒味搖滾美食節」的活動詳情,請瀏覽美高梅官方網頁。

票務詳情:

活動名稱:

「美獅鋒味搖滾美食節」

日期:

11月30日(星期六)

(演出歌手:謝霆鋒、鄭秀妍、周殷廷、魏浚笙、JACE陳凱詠、雲浩影、VIVA)

 

12月1日(星期日)

(演出歌手:謝霆鋒、SCRUBB、Tyson Yoshi、李幸倪、雲浩影、VIVA)

 

地點:

美獅美高梅一樓平台

澳門路氹體育館大馬路

票價:

1日票

VIP搖滾區1 —澳門幣2,188 (包含澳門幣300餐飲消費額)

VIP搖滾區2 —澳門幣1,988 (包含澳門幣300元餐飲消費額)

搖滾區 —澳門幣888

 

2日票

搖滾區 —澳門幣1,500

網上購票:

https://www.tickets.mgm.mo

購票熱線:

(853) 8802 3833

售票處開放時間:

每天上午10時至晚上7時 

查詢電郵:

ticketing@mgm.mo