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澳娛綜合瑞兆首度摘星 米芝蓮一星牌匾顯實力
發布時間:2025-04-17 19:50:57 閱讀數:12069

澳娛綜合度假股份有限公司旗下澳門上葡京綜合度假村的新晉米芝蓮一星餐廳—瑞兆,日前獲《香港澳門米芝蓮指南2025》官方贊助商—Nespresso頒發牌匾,充分印證澳娛綜合對高質素餐飲的不懈追求。總廚紀之本義則(YoshinoriKinomoto)匠心打造精湛「割烹」料理,詮釋日式高級料理藝術。餐廳設計簡約雅致,以一張由350年樹齡檜木精心打造的九米長吧台為中心配合開放式廚房設計,讓賓客欣賞廚師的廚藝功架,並送上一道道為客人喜好而精心打造的廚師發辦料理。


餐廳嚴選日本直送的時令食材,佐以一系列頂級清酒、威士忌、啤酒及傳統日式茗茶,為賓客締造至臻完美的滋味享受。春回大地,櫻花盛開,瑞兆打造一系列春季限定的精緻料理,呈獻肥美鮮嫩的貝類、清甜山菜、爽脆竹筍,以及當造櫻花入饌的特色佳餚,定能滿足您的味蕾。瑞兆推出6道午市菜品鑒套餐,晚市則設有3款廚師發辦(Omakase)套餐,由每位澳門元1,300起,讓您細味品嚐「華漣」蠔配車海老、時令海鮮炊飯等美饌,並以櫻花最中餅配自家製雪糕為豐盛的美食體驗畫上完美句號。歡迎加配芳香清酒,為您的用餐體驗增添醉人氛圍。