
《米芝蓮指南》近日正式公布2026年米芝蓮星鑰酒店名單,亦是香港及澳門酒店第二年登上這住宿評鑑殿堂。今屆評選涵蓋逾9,400間酒店,其中2,832間榮獲米芝蓮星鑰肯定,逾80間酒店從原本的星鑰等級獲得晉升。
經過數月的匿名實地考察,《米芝蓮指南》評審員於79個目的地中甄選出超過470間新入選酒店。2026年評選將米芝蓮星鑰的版圖擴展至10個全新目的地,包括亞美尼亞、貝寧、博茨瓦納、哈薩克、列支敦士登、蒙古、緬甸、盧旺達、斯洛伐克及津巴布韋。名單共收錄2,832間米芝蓮星鑰酒店,包括155間三星鑰酒店、657間二星鑰酒店及2,020間一星鑰酒店。
MICHELINGUIDE《米芝蓮指南》國際總監GwendalPoullennec表示:「第二屆『全球米其林星鑰』評選,再次反映出今年酒店產業蓬勃發展的強勁動能。此次共新收錄近470家酒店,展現全球酒店業持續提升住宿體驗的動能,而這股趨勢的背後,正是由一系列更具創意與企圖心的活動所驅動。放眼全球,酒店業者正透過更具沉浸感、個人化及體驗導向的概念,重寫旅宿的定義。
這股創新能量不僅展現在熱門旅遊目的地,也在新興旅遊市場中蓬勃發展。過去常由富有遠見的獨立酒店經營者所引領的創新概念,如今已為整個酒店產業帶來啟發。同時,國際大型酒店集團的投資也為這股轉型提供助力,進一步加速產業革新。
因此,2026年的評選充分展現了酒店產業的多元性、活力與卓越表現。酒店業不斷突破住宿體驗的界限,同時也邀請旅客探索更多嶄新的旅遊目的地。」

香港及澳門共有19間酒店榮獲米芝蓮星鑰肯定,展現世界級的款待水準。2026年評選迎來澳門首間三星鑰酒店,以及3間新晉二星鑰酒店,彰顯港澳兩地在奢華住宿與設計領域持續精進的實力。
•澳門新濠天地・摩珀斯(由二星鑰晉升至三星鑰)
摩珀斯躋身全球最高住宿評鑑殊榮,其未來主義建築設計與頂級奢華款待實為典範之作。這座由已故建築師扎哈・哈蒂(DameZahaHadid)操刀設計,採用自由形態鋼製網狀外骨骼結構的地標酒店,將尖端工程技術與世界級美饌及個人化服務完美融合。
•澳門悅榕莊(由一星鑰晉升至二星鑰)
晉升為二星鑰的澳門悅榕莊,以其標誌性的度假聖殿概念聞名,全套房式客房設有私人室內按摩浴池,坐落於澳門銀河綜合度假城內,提供亞洲式的款待體驗。
•香港四季酒店(由一星鑰晉升至二星鑰)
晉升為二星鑰的香港四季酒店,坐落中環海濱地標位置,持續為香港的奢華住宿與匠心餐飲服務樹立標竿。酒店提供靜謐的無邊際泳池平台、世界級水療中心,以及無與倫比的維港景致,締造格外精緻的都會旅遊體驗。
•香港置地文華東方酒店(新晉二星鑰)
作為二星鑰酒店的新成員,這品味十足的酒店與其所在的繁華鬧市相形成趣,展現當代設計的傑作風範。由AdamTihany與PeterRemedios操刀的室內設計,緊貼現代奢華美學。
有關米芝蓮星鑰全球住宿新標準
《米芝蓮指南》的酒店評選建基於評審員的實地考察工作,他們以匿名、獨立的方式走訪世界各地,發掘提供卓越體驗的酒店。評選範圍廣泛,涵蓋歷史地標、傳統酒店、獨立精品酒店、隱世度假村,以至嶄新開業的創新酒店。米芝蓮星鑰是《米芝蓮指南》授予酒店的殊榮,其地位等同於米芝蓮指南授予餐廳的米芝蓮星級。米芝蓮星鑰制度於2024年首度於北美、歐洲及亞洲共15個地點推出,如今已發展成為全球性的殊榮評選。米芝蓮星鑰根據五項通用標準進行嚴格評選,重視整體的旅宿體驗,而非單一設施或服務項目。
星鑰評級共分為三等:
•米芝蓮一星鑰:美好獨特的住宿體驗,不容錯過
•米芝蓮二星鑰:驚喜非凡的住宿體驗,值得繞道前往
•米芝蓮三星鑰:畢生難忘的住宿體驗,值得專程前往香港及澳門
米芝蓮三星鑰酒店
•澳門新濠天地・摩珀斯
•香港瑰麗酒店香港及澳門
米芝蓮二星鑰酒店
•澳門悅榕莊
•香港四季酒店
•澳門上葡京
•香港置地文華東方酒店
•澳門范思哲酒店
•卡爾拉格斐酒店
•香港半島酒店
•香港居舍酒店
香港及澳門米芝蓮一星鑰酒店
•澳門四季酒店
•唯港薈
•澳門倫敦人
•香港美利酒店
•香港文華東方酒店
•香港麗思卡爾頓酒店
•澳門麗思卡爾頓酒店
•香港瑞吉酒店
•澳門瑞吉酒店
四個特別獎項,四種脫穎光彩
除米芝蓮星鑰以外,《米芝蓮指南》更設立四項特別獎,專為那些突破傳統類別,在特定領域展現卓越成就與獨特精神的酒店而設,進一步擴展「卓越」的定義。
米芝蓮指南建築與設計獎(MICHELINGuideArchitecture&DesignAward)
表彰在建築與室內設計上帶來深刻印象,提升住宿體驗的酒店。本年度得獎酒店是位於沙特阿拉伯烏姆盧日(Umluj)的DesertRockResort,這座別具特色的度假村依偎坐落於希賈茲山脈(HijazMountains)的天然地貌之中。
米芝蓮指南身心療癒體驗獎(MICHELINGuideWellnessAward)
表彰以身心健康為顧客體驗核心的非凡酒店。位於德國艾爾默(Elmau)的SchlossElmauLuxurySpaRetreat&CulturalHideaway憑藉其豐富多元的身心療癒理念榮獲此獎。
米芝蓮指南年度開業大獎(MICHELINGuideOpeningoftheYearAward)
表彰開幕首年即受到業界矚目並產生影響的新銳酒店。今年的得獎酒店為位於意大利威尼斯、俯瞰朱代卡運河(GiudeccaCanal)的AirellesPalladioVenice,這亦是Airelles品牌首次於法國以外開設的物業。
米芝蓮指南在地文化獎(MICHELINGuideLocalGatewayAward)
表彰帶領旅客深入在地文化,創造道地體驗的酒店。本年度焦點落在位於南非克魯格(Kruger)的LondoloziGameReserve,這座先驅級野生動物保護區度假村,長久以來致力連結賓客與當地的自然景觀及文化。
所有《米芝蓮指南》推薦的飯店皆可免費透過其官方網站與應用程式查詢,旅客亦可直接預訂並享有最佳價格。《米芝蓮指南》也提供專屬旅遊顧問服務,讓每一次入住更加完美。
