藝文生活
今日（23 日）於新加坡隆重舉行的《2026黑珍珠餐廳指南頒獎盛典》港澳台及海外地區之中，「澳門銀河」旗下日本會席料理王者「山里」首度榮登《2026黑珍珠餐廳指南》，與世界級綜合度假城的高級意大利餐廳8½ Otto e Mezzo BOMBANA及星際酒店旗下殿堂級湘川食府「風味居」分庭抗禮，共同奪得該權威榜單的一鑽榮譽。此項成就彰顯「澳門銀河」致力打造「舌尖品亞洲 峰味聚銀河」的餐飲體驗，為國內...
2026-03-23 22:10:54
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來自世界各地文化藝術機構的業界領袖今天（23 日）聚首西九文化區，參與第二屆「香港國際文化高峰論壇」（高峰論壇）。高峰論壇由西九文化區管理局（管理局）主辦，為「2026香港藝術周」首場國際級盛事，匯聚近30位來自14個國\家及地區的重量級嘉賓講者，包括多個主要文化區和頂尖文博機構的領袖，就影響全球藝術文化未來發展的關鍵議題展開建設性對話。 開幕、座談討論及新增的表演藝術專題討論今早於西九...
2026-03-23 21:26:39
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作為全球指標性文化樞紐、香港重點文化旅遊地標，西九文化區今日（22日）於香港故宮文化博物館，舉行「香港國際文化高峰論壇2026」合作意向書簽署儀式暨歡迎晚宴，匯聚逾150位來自全球主要文化區域、國際頂尖文博機構的領袖代表，為西九文化區管理局主辦的第二屆國際文化高峰論壇拉開序幕。本屆論壇為期兩日（3月22日至23日），是2026香港藝術周的首項國際級盛事。國際合作再升級 全球夥伴項目累計達46項是次...
2026-03-22 23:09:08
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2026 澳門國際幻彩大巡遊「文化多點，幸福多點」延伸演出 3 月 21 日黃昏時段精彩持續，三盞燈休憩區與綠楊花園休憩區同步上演多元文藝節目，現場市民絡絡不絕、駐足欣賞，歡樂氛圍滿滿，充分展現社區藝術的獨特魅力。當晚，澳門藍眼睛國際藝術交流協會帶來融合高蹺、詠春、流行舞及東方舞的特色演出，將傳統武術與現代舞蹈、異國藝術巧妙結合，呈現出別具一格的活力街頭藝術；澳門勇晉體育俱樂部則獻上熱情奔放的啦啦...
2026-03-21 22:31:48
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《流光溢彩・益隆百年》特展延伸項目「時代迴響·粵東炮竹包裝招紙展」開幕式於2026年3月20日下午15:30在澳門科技大學R座綜合教學大樓大堂順利舉行。本次展覽由澳門科技大學圖書館、澳門科技大學人文藝術學院及金沙中國有限公司聯合主辦。作為《流光溢彩・益隆百年》特展的延伸項目，本次展覽聚焦粵東地區炮竹包裝招紙，旨在弘揚澳門歷史文化傳統，促進學術交流。本次展品主要來自黎鴻健先生及策展人吳衛鳴教授捐贈澳...
2026-03-20 22:04:33
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第18屆《香港澳門米芝蓮指南》餐廳發布慶典於澳門圓滿舉行，恰逢米芝蓮星級誕生100週年這一行業里程碑，新濠博亞娛樂再度憑藉旗下新濠天地、新濠影匯、澳門新濠鋒三大綜合度假村的五家餐廳，強勢摘得共八顆米芝蓮星，譽滿澳門餐飲界，進一步夯實其全球高級餐飲領導者的核心地位。作為澳門首屈一指的美食地標，新濠天地本次坐擁六顆米芝蓮星，成為澳門擁有最多米芝蓮星的綜合度假村，領跑本地高端餐飲賽道。旗下星級餐廳憑藉多...
2026-03-20 00:12:37
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美獅美高梅於最新公佈的《香港澳門米芝蓮指南2026》中再度榮膺星級殊榮，旗下兩家餐廳「蜀道」及「雅吉」雙雙蟬聯米芝蓮一星，進一步彰顯團隊的穩健實力。 美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事馮小峰表示：「『蜀道』及『雅吉』再度獲評星級殊榮，體現團隊在維持穩定出品的同時，持續提升廚藝表現、服務水準與營運的一致性，並因此獲得肯定。這份穩定表現，正正源於我們所建立的餐飲發展平台，讓金獅團隊不...
2026-03-19 23:50:36
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第 18 屆《香港澳門米芝蓮指南 2026》今日（19 日）正式揭曉，「澳門銀河」世界級奢華綜合度假城聯同星際酒店憑藉頂尖餐飲實力，旗下四間餐廳合共斬獲 5 顆米芝蓮星，再度鞏固其於澳門頂級餐飲版圖的領先地位。本屆米芝蓮評鑑中，「澳門銀河」及星際酒店旗下餐廳成績穩中有進：開業兩年的「鮨吉祥 宮川」再度榮獲一星，延續江戶前壽司料理的權威口碑；意式餐廳 8½ Otto e Mezzo BOMBANA、...
2026-03-19 21:28:36
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澳娛綜合度假股份有限公司於《米芝蓮指南香港澳門2026》公布的新一輪星級餐廳名單中創下歷史性里程碑：澳門上葡京綜合度假村的「御花園」及「當奧豐素1890」各首摘米芝蓮一星；同時，澳娛綜合母公司澳門旅遊娛樂股份有限公司旗下的L'AtelierdeJoëlRobuchon全新旗艦店於香港置地廣場強勢回歸，榮獲米芝蓮二星。澳娛綜合與母公司澳娛合計坐擁八家米芝蓮認可食府，共獲頒十星，穩居港澳之最。...
2026-03-19 21:15:38
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米芝蓮指南於今日（19 日）在澳門上葡京綜合度假村隆重舉行第18屆《香港澳門米芝蓮指南2026》餐廳發布典禮，正式揭曉本屆指南完整餐廳名錄，並頒發四項米芝蓮指南特別獎項。本次發布盛典適逢米芝蓮星級誕生100周年，兼具產業發布與里程碑紀念雙重意義。2間香港餐廳新晉獲評米芝蓮二星，斬獲更高星級評級4間餐廳首次入選或成功晉升米芝蓮一星餐廳本屆指南累計98間餐廳獲得米芝蓮星級認證，其中香港餐廳77間、澳門...
2026-03-19 20:57:49
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