蘇格蘭單⼀麥芽威士忌品牌格蘭路思 The Glenrothes 創立於 1879 年,承襲過百年釀酒工藝,於山水秀麗的斯佩塞(Speyside)產區,以純淨自家泉水釀造出擁有絕佳原始風味的威士忌。承先啟後,格蘭路思 The Glenrothes 25 年、18 年於今年以嶄新面貌優雅登場,並同時宣告格蘭路思 The Glenrothes 開啟頂級珍釀新篇章。25 年、18 年的全新包裝雅緻逸麗,每⼀瓶曠日蟄伏的時淬之藝都猶如⼀件獨⼀無⼆的精緻藝術擺設,不但引領識酒之人細味箇中的風味與內涵,更折射出 The Glenrothes 視每⼀瓶單⼀麥芽威士忌都是頂級限量藝術藏品般存在的品牌新定位,開啟殿堂級珍釀的全新篇章。
18年、25年雅緻全新包裝 探索風味至臻境界
為了完美呈現格蘭路思TheGlenrothes25年、18年兩瓶時淬之藝的高雅格調,全新昇華的華麗包裝分別採用古銅色和淡紫色、象徵珍貴初次雪莉橡木桶的圓柱形罐子狀外盒,秀麗的色澤、圓潤的外觀,盡顯雍容大氣。罐子上特別刻上蘇格蘭莊園的地型輪廓,以充滿藝術動感的細膩線條演繹酒廠位於蘇格蘭斯佩塞河域水色秀麗的地貌,包括為其酒體注入獨特天然泉水風味的自家土地岩層,設計優美幽致。
輕輕轉動罐子外盒,前面的板門就會打開,25年、18年綻放著耀眼光澤的酒瓶隨即映入眼簾。全新設計的酒瓶頸瓶加⻑,不但更顯雅緻,⽽且使倒酒更加順暢,保護每⼀滴彌足珍貴的酒液。輕拂酒瓶,更可感受到精雕細琢的隱約浮雕,100%自然的酒色從浮雕中綻放出高貴的橙黃色光芒。此外,瓶身的透明酒標亦鍍上釀造者的手寫品鑑筆記,令每瓶25年、18年都更顯獨⼀無⼆。通過25年、18年堂皇瑰麗的全新面貌,格蘭路思TheGlenrothes將釀酒視為藝術創作的過程,琢磨出因雅緻⽽馥韻的隱世瑰寶,以無價時光探索出頂級威士忌風味的全新境界。
曠世釀酒工藝成就25年、18年完美酒體
格蘭路思TheGlenrothes25年、18年的完美酒體皆是時光淬鍊的稀世藝品,傳承150年的威士忌釀造工藝,以無比悠⻑淑女泉為底蘊,透過更耗時的慢速蒸餾和更曠日的蟄伏珍釀,從釀造到熟成歷經待光陰⽽靡⼼的漫⻑等待,醞釀出超越經典、巧奪天工的極致風味。
輕盈優雅,果香四溢的25年酒色呈現耀目的黃金色澤,散發著極致芬芳的成熟桃子和清新橙皮水果香氣,滿溢著在在口中打轉的濃郁雲尼拿味、瑞士牛奶朱古力味、成熟的核果和橙油味、烤杏仁味、橡木味和持久的甜味香料等等,輕盈細緻、圓潤醇郁的口感,完美無瑕且永恆不變。⽽令人魂牽夢縈的堅果味香氣餘韻,更是久久揮之不去。
18年的陳釀同樣使用了大量珍貴初次雪莉桶,讓威士忌吸收到最多雪莉桶本身的香氣,成就出豐韻的果香與層次細膩的酒體。輕輕淺聞,飄來陣陣熟成梨子及甜雲尼拿豆莢的香氣,⽽乾薑香料的氣味更營造出沉厚的深度;品酩後,舌尖上傳來甜薑、梨子和玫瑰水的的濃醇氣息,與由芳香的水果味及輕盈的橡木味營造出的溫和香料氣息和諧融合,並與奶油香草味的底蘊完美平衡。尾韻綻放出圓潤絲滑的甜、辣、胡椒馨香,久久縈繞於喉腔令人難忘。
品酒筆記(TastingNotes):
The25香氣(Nose):
成熟的桃子、液態焦糖和辛辣的橙皮。香氣濃郁,帶有堅果甜味和杏仁蛋白糖的香氣,輔以雪松木、香菜籽和淡淡茉莉花的柔和芳香。口感(Palate):奶油雲尼拿、成熟的核果和橙油味,融入烤杏仁、瑞士牛奶朱古力、精緻的橡木味和揮之不去的甜味香料。餘韻(Finish):濃郁甜美、帶有絲滑的堅果味和持久的香氣。
The18香氣(Nose):
熟成梨子及甜雲尼拿豆莢香氣,並以芳香的橙油味調和。清爽的杏仁味和整體圓潤的香氣增添了複雜性,⽽乾薑香料的氣味更營造出沉厚的深度。口感(Palate):味道濃郁⽽深沉,充滿甜薑、梨子和玫瑰水的氣息。芳香的水果味和輕盈的橡木味營造出溫和的香料氣息,與奶油雲尼拿味的底蘊完美平衡。餘韻(Finish):甜、辣、胡椒味。