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美高梅呈獻節日美饌 浪漫氛圍締造珍貴回憶
發布時間:2024-12-13 21:48:22 閱讀數:14046

聖誕及元旦佳節將至,最佳的慶祝方式莫過於和親朋摯愛相聚,在浪漫溫馨的氛圍下享受美酒佳餚,締造珍貴回憶。美高梅在這個普世歡騰的日子,特別呈獻聖誕精選下午茶套餐、充滿冬日風情的「芝士火鍋」、豐盛的聖慶套餐和自助餐,以及極尚鐵板秀盛宴,與賓客歡度佳節,讓這個值得慶祝的時刻添上冬日滋味。

 

尊享節慶甜蜜溫馨時光

美獅美高梅的「視博茶點」餐廳推出一系列精緻的聖誕主題蛋糕,並精心準備了節慶限定下午茶套餐,是親朋好友共度美好時光的不二選擇。套餐包含多款聖誕主題甜品和鹹點,均以時令冬季食材入饌,必定觸動賓客的視覺與味蕾。餐廳位於視博廣場,賓客可在充滿節日氣氛的景緻下,一邊享受甜點佳餚,一邊欣賞冬日限定的飛翔企鵝與飛天海豚一同暢游天幕的「空中海洋秀」。

 

此外,「視博茶點」推出瑞士傳統「芝士火鍋」,以低溫加熱融化三款精選芝士,包括阿爾卑斯格魯耶爾芝士(Gruyère)、修士頭芝士(Tête de Moines)及埃曼塔芝士(Emmental),味道層次豐富,並以白酒和櫻桃白蘭地襯托出獨特風味。熱騰騰的芝士溶漿佐以烤至外酥內軟的麵包,令人垂涎。此外,「視博茶點」和澳門美高梅的「甜點」餐廳由即日起至元旦日亦提供琳琅滿目的應節外帶美食,如「香草烤原隻美國火雞」、「威士忌及橘蜜汁烤火腿」及「聖誕巧克力樹幹蛋糕」等聖誕派對必備菜式,可安坐家中以一系列節慶派對美饌與家人團聚。

 

天幕下的歐陸聖誕饗宴

澳門美高梅的法式小酒館餐廳「寶雅座」,坐落於充滿聖誕氣氛的天幕廣場,別具歐陸風情。餐廳由法籍星級名廚Olivier Elzer擔任顧問,他連續17年共獲27顆米芝蓮星星。「寶雅座」在平安夜、聖誕節及跨年夜推出法式晚宴套餐,另可預約於步入式酒窖用餐,在典雅舒適的私密空間,享受主廚及侍酒師團隊打造的定制法式私宴;餐廳亦於聖誕節和元旦日提供精選午餐套餐。「ABA BAR」更提供一系列特調雞尾酒,配以現場樂隊表演,極具情調。美高梅誠邀賓客與摯愛在除夕夜於「寶雅座」享用美酒佳餚,並與樂隊一起倒數,在浪漫美妙的旋律中迎接新一年。

 

澳門美高梅的「盛事」餐廳主打正宗澳葡菜式,於聖誕節及跨年夜分別推出不同的晚宴套餐,包括「馬介休清湯」、「烤大西洋八爪魚」和「葡式烤牛柳」等澳葡特色美饌,佐以氣泡酒。餐廳露天餐區更可盡享天幕廣場浪漫夜色與濃厚節慶氛圍。

 

擁有澳門唯一喜馬拉雅鹽乾式肉類熟成房,以及以優質牛扒和頂級鐵板燒聞名的美獅美高梅「盛焰」餐廳,將於平安夜及跨年夜推出精選廚師發辦鐵板燒,餐廳總廚將以精選的頂級時令食材炮製出多款菜式。餐廳另有聖誕節分享晚餐可供選擇,搭配皇家基爾雞尾酒,以美酒美饌犒賞味蕾。跨年之夜,餐廳內的「Bar 58」更將特設的現場演奏和倒數派對,在醉人的天幕下享受微醺時刻,讓跨年回憶精彩無限。

 

美獅美高梅「雅吉」餐廳以新概念「亞洲料理酒館」全新啓航,於平安夜和聖誕節推出六道菜精選晚餐,並在跨年夜推出六道菜精選晚餐,讓賓客在節慶氛圍中,踏上一場結合法式精妙烹調技法與多元亞洲風味的創意味蕾之旅。提到聖誕大餐,必定會聯想到自助餐。美獅美高梅的「濤岸」餐廳將呈獻豐盛的節慶半自助午餐和自助晚餐,各式傳統應節美食如烤肉、聖誕甜品、海鮮冷盤等應有盡有,為客人悉心營造節慶氣氛和幸福感。

 

冬日節慶工作坊

「視博茶點」在12月24 至25日,以及元旦下午,特設冬日主題「薑餅人曲奇裝飾工作坊」,讓小朋友發揮小宇宙,以色彩繽紛的糖果配料裝飾薑餅,動手慶祝普天同慶的聖誕佳節。此外,家長亦可參與其中,與小孩度過歡樂的親子時光。