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澳門雅辰酒店與Amagao藝廊呈獻《葡萄牙藝術展 創作力的對話》
發布時間:2025-05-30 10:19:44 閱讀數:9324

為慶祝六月葡萄牙文化月,澳門雅辰酒店聯同Amagao藝廊誠意呈獻《葡萄牙藝術展 創作力的對話》,展覽於2025年5月29日正式開幕。是次展覽雲集24位葡萄牙藝術家,呈獻超過50件精彩作品,不僅展現葡萄牙藝術的創意火花與文化魅力,更引領觀者探索獨特的葡萄牙藝術景觀,同時反思全球文化之間的聯繫與對比。開幕剪綵儀式於澳門雅辰酒店大堂的Amagao藝廊舉行,吸引了眾多藝術愛好者、媒體代表及尊貴嘉賓蒞臨,包括葡萄牙駐澳門及香港總領事雷德生先生、東方葡萄牙學會會長聶欣雅女士、葡萄牙貿易投資局(AICEP)主任Bernardo Pinho先生、澳門葡人之家協會會長Amélia Antónia女士、東方基金會會長柯天玲女士、雅辰酒店集團澳門及橫琴區副總裁兼澳門雅辰酒店總經理溫誠睿先生,以及Amagao藝廊管理合伙人兼本次展覽策展人海琳娜小姐。

東方葡萄牙學會會長聶欣雅女士於展覽開幕活動上分享,《葡萄牙藝術展 創作力的對話》完美地迎接在澳門的六月葡萄牙文化月。這場當代藝術盛會,不僅展現葡萄牙的藝術風貌,更邀請我們深思在今日社會中連繫與區別我們的主題。此次展覽凝聚了團結、創意與文化對話的精神,正是我們澳門社群的核心價值。 雅辰酒店集團澳門區營運副總裁兼澳門雅辰酒店總經理溫誠睿先生表示,我們非常榮幸慶祝與酒店內Amagao藝廊合作邁入第三年。今年的展覽對我們別具意義。作為一所擁有東西方文化交匯的酒店,我們自身的故事與葡萄牙藝術的深厚文化層次緊密呼應。這次展覽不僅為客人呈現這份文化交融的魅力,更與澳門社區共享這份藝術盛宴。同時,我們也非常自豪能以別具意義的方式支持藝術家,所有展出作品均可供欣賞者購藏,讓藝術之美得以延續。

為進一步慶祝葡萄牙文化遺產,澳門雅辰酒店榮幸參與「品嚐葡萄牙」美食之旅活動。配合藝術展覽並慶祝葡萄牙國慶,薈景閣餐廳特別呈獻由葡萄牙籍主廚Jaime Pedroso率領團隊匠心打造的「尋味葡韻 匠心晚宴」風味套餐,每週星期一至星期四供應,直至6月30日止。 此四道菜套餐精選多款地道葡萄牙經典美食,包括大西洋章魚沙律、葡國黑毛豬火腿、自家製馬介休球、傳統葡式薯蓉青菜湯;主菜提供葡式雜錦海鮮燴飯或紅酒燴牛小排兩款選擇,並以傳統精選葡式甜品作結。三道菜套餐為澳門幣308元起,四道菜套餐為澳門幣348元起,均包括一杯葡萄牙紅酒或白酒。 為慶祝活動注入創意與甜美驚喜,澳門雅辰酒店的餅店特別呈獻本季度主題蛋糕。這款獨特作品由Amagao藝廊與酒店行政甜品主廚Fredrick Sui攜手創作,靈感源自葡萄牙藝術家João Paulo的奇幻畫作,描繪夢境中的意境,將神話故事透過潛意識的手法巧妙呈現於甜品創作之中。主廚詮釋藝術家的創意構想,巧妙呼應畫作的結構美感。蛋糕結合當季黑芝麻、梨子及柚子層次,締造細膩豐富的口感與味覺體驗。這款蛋糕是對葡萄牙藝術家João Paulo奇幻世界與神話元素的甜美致敬,讓藝術與美饌在此完美交融、相得益彰。

《葡萄牙藝術展 創作力的對話》展期由2025年5月29日至6月29日,開放時間為上午11時至晚上8時,逢星期一休館,地點位於澳門雅辰酒店大堂Amagao藝廊,入場費用全免。本季度主題蛋糕將由2025年6月1日至9月30日於澳門雅辰酒店大堂2樓餅店發售。共慶藝術與美饌的交匯之美,結合歷史、創作力及餐飲風味在這場非凡的展覽和廚藝中交相輝映。


本次參展藝術家包括,Abílio Febra、Adão Condado、Alexandre de Almeida、Ana Jacinto Nunes、Ana Pais Oliveira、Carlos Farinha、Cristina Troufa、Filipe Rodrigues、Filipe Soares、Francisco Ferro、João Santos、João Carlos、João Duarte、João Paulo、Luísa Soares de Oliveira、Maria João Franco、Miguel Neves de Oliveira、Miguel Oliveira、Pedro Guimarães、Pedro Olayo (filho)、Rui Alexandre、Rui Macedo、Sara Maia及Sofia Carvalho。