「澳門銀河」旗下餐廳、酒吧和酒店在 2025年《香港及澳門Tatler Best》中榮獲共 20 項獎項,成為澳門獲獎最多的綜合度假城。
囊括八項「Tatler Best-in-Class」 大獎
「澳門銀河」旗下多個餐廳、酒吧和酒店、以及團隊成員,於 200 家獲評鑑的單位中突圍而出,獲頒「Tatler Best-in-Class」 澳門區大獎的認可。澳門銀河 萊佛士榮膺「最佳新酒店」,酒店內的餐廳和酒吧更同時獲頒多項殊榮——鮨吉祥 宫川獲頒「最佳新餐廳」大獎、承 ‧ 鐵板料理獲評為「最佳設計餐廳」、而萊佛士大堂吧則獲選為「最佳設計酒吧」獎。其中,長廊酒吧更榮獲兩項 「Tatler Best-in-Class 」榮譽,包括「最佳新酒吧」,以及頒予酒吧首席調酒師及酒吧經理Nokoy Mak的「最佳新星」殊榮,並同時獲列為 「Tatler Best 20澳門酒吧」,成績驕人。
此外,麥卡倫威士忌吧被評為「最佳服務酒吧」;星際酒店、「澳門銀河」及「澳門百老匯」西餅行政總廚任樂軒亦因其精湛表現榮獲「最佳糕點廚師」稱銜。
12 家餐廳和酒吧榮登 「Tatler Best 20澳門」榜單
「澳門銀河」和星際酒店共有五家餐廳獲列入 「Tatler Best 20澳門餐廳」榜單,分別為「澳門銀河」 8½ Otto e Mezzo Bombana、尚坊、鮨吉祥 宫川、承 ‧ 鐵板料理和星際酒店風味居。與此同時,多達七家酒吧亦於 「Tatler Best 20澳門酒吧」榜上有名,包括「澳門銀河」 8½ Otto e Mezzo Bombana、安達仕酒吧、長廊酒吧、萊佛士大堂吧、麥卡倫威士忌吧、麗思酒廊以及「百老匯美食街」果阿之夜 。
榮耀飲食界卓越成就40載後,《Tatler Dining Awards》蛻變為《香港及澳門 Tatler Best》,聚焦表彰塑造2025年款待業風貌的頂級餐廳和酒吧,今年更首度加入酒店業。由超過200位的專業評審及從業員投選出類拔萃的得獎者。《香港及澳門 Tatler Best》旨在表揚積極推動業界邁步向前,一同提升專業水準的不同界別人仕及餐品。