適逢第31屆澳門國際貿易投資展覽會（MIF）及2026年葡語國家產品及服務展覽（PLPEX）舉行，皇都酒店作為活動場地夥伴，於10月22日至23日先後舉辦「2026 PLPEX葡語國家企業交流之夜・酒品沙龍」及「葡韻薈萃・以酒會澳」葡萄酒配對晚宴兩場活動，並圓滿落幕。系列活動聯同展會參展酒商，以葡萄牙特色佳釀與地道葡式美饌，匯聚葡語國家代表、本澳商界菁英及葡萄酒愛好者深度交流，展現澳門作為中葡文化交匯之城的獨特魅力。

商務與美酒交融 酒品沙龍促跨界交流

「2026 PLPEX葡語國家企業交流之夜・酒品沙龍」於22日晚在皇都酒店大堂酒廊舉行。澳門招商投資促進局行政管理委員會委員李藻森等代表出席，並與皇都酒店董事總經理王淑欣共同主持致詞及祝酒儀式。活動吸引眾多葡語國家代表及本澳企業菁英蒞臨，現場設有葡語國家特色酒品品鑒、精緻葡式小點及商務對接環節。嘉賓在輕鬆氛圍下細味佳釀、暢談合作，拓寬跨域商機，完美體現「以酒會友、以商促融」的平台作用。

五道佳餚配葡國佳釀 餐酒美學盡展葡韻

次日（23日）晚，「葡韻薈萃・以酒會澳」葡萄酒配對晚宴於皇都酒店花道葡萄牙餐廳（FADO）精彩登場。邀請澳門招商投資促進局職務主管何翠欣等代表出席，賓客先於歡迎酒會舉杯暢敘，隨後享用由PLPEX參展商高博（國際）貿易有限公司悉心挑選、涵蓋葡萄牙多個著名產區的多款特色酒品，並搭配酒店精心設計的五道佳餚。透過專業的餐酒配對，賓客在雅致氛圍中領略葡萄牙獨特的飲食風土與餐酒美學，展開一場味覺與文化的雙重盛宴。

發揮平台優勢 助力「旅遊＋美食」

皇都酒店表示，酒店植根澳門，與這座城市同樣承載著中西交匯的歷史底蘊。是次系列活動中，每一杯佳釀與葡式美饌都是文化對話的載體，讓本澳與葡語國家的賓客在舉杯之間增進了解、建立情誼，正是澳門「以美食為橋、以文化為媒」的最佳寫照。未來，皇都酒店將持續舉辦更多中葡文化主題活動，深化中葡文化交流，為本澳「旅遊＋美食」融合發展增添豐富的文化內涵。