澳門銀河The Apron 蠔吧扒房近日推出一項令人期待的活動——『法國卡多芮生蠔與香檳的協奏』。在這段限定期間，食客們將有機會品嚐被譽為「蠔中極品」的卡多芮貝隆生蠔，搭配一杯馥鬱的瑪姆王牌香檳，享受獨特的味覺盛宴。

此外，活動還包括「蠔門盛宴」生蠔品鑑工作坊，讓參與者深入了解法國卡多芮蠔莊140年的匠心傳承。在現場，將展示四款不同的卡多芮生蠔：

貝隆生蠔：肉質厚實，味濃且帶有金屬味的餘韻，強烈而持久。

黑珍珠生蠔：獨特鮮味，肉質脆嫩，散發乳香。

L'Heritage生蠔：來自貝隆的優質蠔，味道鮮甜，珍珠色澤，帶有微微的河水甜味。

月之戀生蠔：採用獨門培殖法，肉質厚實爽脆，帶有榛子香氣。

為了讓參與者更深入了解生蠔的品種及開蠔技巧，澳門銀河特邀開蠔世界冠軍及紀錄保持者Marcel Lesoille親臨現場，展示他的開蠔技藝。Marcel Lesoille曾五次奪得世界開蠔大賽冠軍，並保持多項驕人紀錄，包括一分鐘開38隻蠔、一小時開2,064隻蠔，以及蒙眼開蠔的驚人表現。此次回到銀河，他將再次展示『信用卡開蠔』、『反手開蠔』及『蒙眼開蠔』等絕技，讓參與者大開眼界。

不要錯過這個難得的機會，快來體驗法國生蠔的極致魅力與香檳的完美搭配！

供應日期︰ 即日起至11月29日
價錢︰每位澳門元298 (兩隻貝隆生蠔配一杯RSRV Cuvée 4.5香檳)

卡多芮生蠔品嚐工作坊
供應日期︰ 11月30日及12月1日 | 15:30 – 17:00
價錢︰每位澳門元688 (4款卡多芮生蠔（共8隻）、暢享香檳與小食)