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皇都推復活節活動 美食與手作共度春日假期
發布時間:2025-03-28 17:31:04 閱讀數:7683

隨著大人小朋友都期盼已久的復活節假期腳步趨近,澳門皇都酒店精心策劃了一系列精彩活動和特別獎賞,旨在讓每一位賓客與親朋好友共度一個熱騰騰、充滿歡聲笑語的假期時光!在酒店內的花道葡萄牙餐廳,特別推出了“復活節美酒佳餚套餐”。該套餐由大廚親自精選五道特色葡國菜,並搭配多款風味獨特的葡國佳釀,讓賓客在品嚐美食的同時,也能感受到濃厚的葡萄牙風情。此外,餐廳還推出了“復活節葡式佳餚”,為客人準備了多道充滿南歐特色的復活節美食,讓味蕾在這個假期得到極致的享受。


想感受一個超凡品味的復活節,不妨考慮花道葡萄牙餐廳的「復活節美酒佳餚套餐」。在4月18至20日期間,花道大廚精心炮製5道極緻葡國名菜,包括薄切馬介休配鹰嘴豆及鲜茄沙律、豌豆湯配煙火腿及嫩蛋、焗釀蟹蓋、馬蘭迪沙烤肉眼扒及復活節蛋焦糖布丁,每道菜皆由專人配上不同的葡萄牙頂級佳釀,每位澳門幣680元,不配酒的每位只需澳門幣 580元 。

 

在這個春意盎然的節日下,以時令清新的美食來展開慶祝活動。花道葡萄牙餐廳於4月18至20日期間,精選一系列南歐精緻美食。香煎帆立貝蘑菇泡芙卷配龍蝦忌廉汁 除了食材口味配搭得宜外,廚師完美的烹調手藝亦能突顯出帶子的鮮甜味道,再配以十多種材料烹調的龍蝦忌廉汁,滋味沒法擋!另一前菜選擇乳豬批伴蘋果沙律配蜜糖芥末汁,外層金黃酥脆的香批,餡料以葡國馳名烤乳豬為主打,並有甘筍、迷迭香及洋蔥等新鮮食材,是葡萄牙人其中一道最喜愛的窩心家庭菜。


慶祝復活節總不能少了羊肉!烤羊排配粟米菠菜蓉將這傳統食材提升至另一層次。完美燒烤的羊排外層香脆且肉汁豐富,佐以清新的菠菜蓉,讓食客猶如置身青蔥草原,感受大自然的純和真;另一道充滿復活節氣氛的菜式馬介休雀巢配復活節嫩蛋,醃以蒜蓉、橄欖油及月桂的馬介休,配上鵪鶉蛋並一同放置於雀巢造型的炸麵上,既有顏值又散發著濃濃的葡國風味,讓您感覺猶如置身於南歐國度中慶祝復活節,亦是大家可以盡情品嚐甜品的時刻。花道葡萄牙餐廳結合傳統文化和創意,泡製了兩款既可愛又美味的甜品,分別是復活蛋焦糖布丁和香橙酒朱古力咖啡慕絲伴馬斯卡邦尼芝士,無論大人小朋友都一定十分喜愛。

 

長假期的最佳選擇,不妨到華麗的酒店大堂中悠閒享受美食!皇都酒店的大堂酒廊呈獻一系列節日限定甜品,讓您的假日增添色彩,大堂酒廊將於4月19日至20日期間推出「復活節下午茶自助餐」,每位僅需澳門幣138元,便可盡情品嚐多款美食!此外,每桌客人還有機會獲贈2份「奇趣復活蛋彩繪」,每日限量36份,先到先得,送完即止。

 

 

花道呈獻「復活節花藝彩蛋裝飾DIY」工作坊

凡在4月18至20日期間於皇都酒店消費及打卡,亦有機會免費參加期間限定的「復活節花藝彩蛋裝飾DIY」,活動內容為制作乾花裝飾復活蛋,每天2場,每場1小時只限12名參加者,先到先得。