澳門大學今（7）日舉行“大學講壇”講座，由世界頂尖數學家、加州大學歐文分校卓越教學講席教授理查德．舍恩就“幾何是一門奇點的學科”為題發表演說，探討當前微分幾何領域當中大部分研究與數學家所稱的奇點。澳大副校長許敬文表示，理查德．舍恩是數學領域的傑出人物，他的專長包括微分幾何和廣義相對論的數學理論，在學術界享有崇高地位；奇點在當前微分幾何研究中具有重要意義。講座上，理查德．舍恩指出奇點的概念涵蓋了從最...
2023-11-08 17:48:42
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來自Don Alfonso家族的名廚 Ernesto Iaccarino 再次來到澳門，與當奧豐素意式料理主廚 Francesco Magni聯手，於11月11日（星期六）在澳門新葡京酒店的當奧豐素意式料理舉辦一場特別的白松露晚宴。 參照Ernesto富有創意的烹飪理念汲取靈感，兩位廚師選用來自意大利皮埃蒙特的頂級
阿爾巴白松露，為賓客精心打造六道菜式白松露晚宴菜單，包括多道特色菜：淡水...
2023-11-08 17:38:35
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新濠博亞娛樂有限公司今天宣佈其二零二三年第三季度未經審計財務業績。二零二三年第三季度的集團總運營收益為10.2億美元，較二零二二年同期的2.418億美元飆升約321%。總營運收益增加主要由於旗下博彩及非博彩業務的表現隨著本澳於二零二三年一月放寬防疫措施及新濠影滙第二期開幕後均有所提升。 二零二三年第三季度的營運收入為9,470萬美元，而去年同期則錄得營運虧損1.985億美元。新濠於二零二...
2023-11-08 16:41:54
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值此金秋，澳娛綜合度假股份有限公司旗下新葡京酒店的米芝蓮三星中菜食府 8 餐廳，攜手米
芝蓮一星餐廳 ── 上海成隆行蟹王府，於 11 月 10 日至 12 月
10 日期間，為賓客呈獻多款頂級大閘蟹佳餚。是次聯乘由 8 餐廳行政總廚歐國強帶領其經驗豐富、技藝精湛的團隊，聯合成隆行餐飲團隊，於 8 餐廳呈獻來自上海蟹王府的地道風味。
8 餐廳以精緻點心及名貴新派廣東菜聞名澳門，成隆行則是內地知名的...
2023-11-07 23:54:21
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美高梅以豐富的葡萄酒酒單及餐酒配搭榮獲2023年度多個國際權威評鑒機構的認可，旗下的六間餐廳包括——米芝蓮一星「蜀道」川菜餐廳、黑珍珠一鑽嶺南美饌食府「金殿堂」，以及「淳」粵菜餐廳、「寶雅座」法國餐廳、「雅吉」餐廳和「盛焰」餐廳，以及飲品團隊成員分別摘得《中國年度酒單》（China's Wine List of The Year Awards）、美國《葡萄酒觀察家》（Wine Specta...
2023-11-07 23:11:59
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正在舉行的中華人民共和國第一屆學生（青年）運動會，校園組澳門運動員蘇楚雯今（7）日上午以9.666分的成績，收穫大學組女子自選長拳項目銅牌。蘇楚雯近期發揮出色，於早前的杭州亞運會中，以9.753分的成績在女子長拳項目賽事中位居第五；而在世界武搏運動會上，則力壓各國好手，奪得女子長拳項目亞軍。明（8）日，蘇楚雯還將出戰學青會大學組女子自選刀術項目。本屆學青會於11月5日至15日在廣西壯族自治區舉行，...
2023-11-07 22:45:42
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由文化局主辦之《葡萄牙法朵天王Camané與澳門中樂團音樂會》，將於11月18日（周六）晚上8時在澳門文化中心綜合劇院上演，節目自開售以來深受觀眾追捧，文化局應觀眾迴響將加開座位，加開門票明天（11月7日）上午10時起於澳門售票網各售票點、網上及電話同步發售。《葡萄牙法朵天王Camané與澳門中樂團音樂會》是第五屆“相約澳門──中葡文化藝術節”系列活動之一，葡萄牙法朵（Fado）為葡萄牙最具代表的...
2023-11-07 16:37:41
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由金沙中國與澳門旅遊局及澳門消費者委員會合辦的「星級零售服務」系列講座於10月19日圓滿結束；活動自推出以來成功吸引逾430名來自零售及旅遊從業員參與。 「星級零售服務」系列講座於今年六月至十月期間於澳門倫敦人及澳門威尼斯人舉行，旨在加強零售及旅遊業界從業員、星級旅遊服務認可計劃商戶，以及誠信店加盟商號對零售業務方面的認識，從而提升顧客在澳門的購物體驗。主講嘉賓將分別就誠信服務、銷售技巧...
2023-11-07 16:06:51
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澳門國際經貿文化促進會在會長劉潤雄、名譽會長郭子忠等帶領下聯同企業單位代表一行十人於十一月四日拜訪深圳市易通安達國際物流有限公司，獲董事長劉潤龍、副總經理張力及董事淩傑鵬等熱情接待，雙方並舉行了交流座談會，就共同推動中國與歐洲班列之貨物往來及為內蒙烏蘭察布市物流產業佈局升級與發展等作了深入交流。劉潤龍對促進會來訪表示如親人一樣高興和熱烈歡迎，冀望雙方通過交流和座談會加深認識，並對促進會引領企業來對...
2023-11-07 16:01:33
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日前慢性病防制委員會召開了2023年度工作會議，由慢性病防制委員會代主席、衛生局羅奕龍局長主持並作了主題發言，慢性病防制委員會各工作組匯報了工作進展及計劃。羅奕龍局長致辭時提及，為應對慢性病對全球健康的挑戰，世界衛生組織呼籲各國在2030年實現九項自願性全球目標，當中包括遏制糖尿病和肥胖的上升趨勢，高血壓以及將心血管疾病、癌症、糖尿病和慢性呼吸系統疾病四大慢性病所致過早死亡率相對降低25%等。另外...
2023-11-07 15:08:40
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