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澳門銀河引進人氣餐飲品牌 gaga 打造藝術與健康結合的全新體驗空間
發布時間:2025-08-04 22:26:26 閱讀數:53496

澳門銀河綜合度假城(下稱「澳門銀河」)宣佈,人氣餐飲品牌gaga正式進駐,以其第99家店的姿態首度踏出內地,登陸澳門。作為注重設計的餐飲品牌,gaga環境充滿自然與藝術氣息,其澳門新店成為「澳門銀河」國際餐飲版圖的新亮點。

gaga延續標誌性設計方向,邀請內地新銳藝術家為澳門店增色,打造出融合畫廊與美食的空間,將店面化作藝術表達的核心。

銀河娛樂集團首席營運總監(澳門)祁嘉杰表示,我們不單呈獻美食,也一併呈現美好時光。綜觀我們120種餐飲選擇,gaga通過精心挑選的佳餚,帶來舒緩身心的用餐體驗。在這裡,藝術、自然與健康以優雅的筆觸在餐盤上交融。在這個快速發展的世界裡,我們為賓客提供放慢腳步、細細品味、重新連結真正維繫生命與活力的深刻體驗。

2010年源自深圳的gaga,歷經多年已成為城市中的美食綠洲,深受眾多粉絲——「gaga生活達人」的喜愛。「澳門銀河」店以「澳門假日」為主題,秉持健康先導理念,鼓勵遠離都市喧囂、享受片刻寧靜,並堅持「全時段休閒生活」體驗,這亦是品牌創始人及行政總裁馮敏的初心,也獲得追求「慢哲學」的都市人支持。

gaga「澳門銀河」店的開揚用餐環境伴著微風,融合「藝術、自然和健康」的品牌核心哲學。開幕儀式亦呼應此理念,邀請內地新銳藝術家於「gaga餐桌」分享理念及介紹作品,這些作品均展示於店內,體現品牌「藝術連結生活」的哲學。


儀式邀得銀河娛樂集團首席營運總監(澳門)祁嘉杰、銀河娛樂集團餐飲部高級副總裁陳祥麟、「澳門銀河」餐飲部助理高級副總裁顏偉傑、「澳門銀河」餐飲部助理副總裁梁劍虹,以及gaga創始人及行政總裁馮敏、gaga合夥人尹君、gaga營運管理副總經理周愛軍及gaga品牌市場高級總監唐仕塏出席主禮。

gaga多年來深受情感細膩、充滿好奇心且渴望從繁忙生活中稍作喘息的都市人喜愛,提倡以美食達至連結、放鬆與愉悅,並將自然美學融入空間設計,在繁華都市中營造恬靜角落。

該品牌秉持「全時段休閒生活」理念,菜式結合創意與傳統,體現生活中的簡單美好與細味人生的哲學。其招牌菜式體現此精神,亦有僅在澳門有售的獨家菜餚和特別設計的商品,例如gaga鮮果茶融合清茶與新鮮水果;澳門限定菜式包括經典葡式甜品木糠布甸與蝦醬海鮮意面等,另有gaga花園早午餐、1/2龍蝦班尼迪克蛋、gaga超級沙拉、羽衣甘藍青蘋果汁、澳洲M3菲力牛排、招牌和牛小漢堡及多款人氣之選,供賓客體驗。 繼gaga澳門銀河店啟幕,銀河時尚匯於八月展開一系列購物禮遇及打卡活動,包括健康美妝體驗與充滿活力的運動主題快閃空間。賓客可於指定休閒運動品牌及包括gaga在內的餐廳尊享獨家禮遇,體驗一站式健康生活。